基本信息
品種類別:姬菇
品種名稱:閩真1號（金山1號）
審定編號:閩認菌2011001
特徵特性
子實體叢生，每叢30－45株。菌蓋灰褐色、半球形、邊緣內卷後逐步平展，菌蓋直徑1.2～2.5厘米，中央帶有深色大理石狀斑紋，菌褶近白色；菌柄灰白色、中生、圓柱形、中空，長8－12厘米，粗0.3～0.6厘米，上細下粗，充分生長時上下粗細幾乎相同，多數稍彎曲，有黃褐色條紋，老熟時內部鬆軟。原基形成快，生長周期100－110天，比對照種‘9600’短5～8天，出菇整齊、均一。菌絲生長適宜溫度為22℃－26℃、酸鹼度6.5、培養基含水量60－65%。經福建省中心檢驗所檢測：熱量145焦耳/100克、蛋白質2.5%、胺基酸含量15.65%、總碳水化合物5.5%、鈉6.3毫克/100克。經龍巖市植保植檢站實地調查，未發現病蟲害。
產量表現
在龍巖新羅、武平等地多年多點試種，平均每袋（乾料350克）產量為317克，比對照種‘9600’增產21.9%。
栽培要點
工廠栽培培養料配方：棉籽殼16%、木屑25%、玉米芯20%、麥麩23%、草粉10%、玉米粉5%、生石灰1%、含水量65%。24℃恆溫培養80～90天，轉入菇房開袋，17℃刺激原基形成，原基形成後15℃進行出菇管理，菇房相對濕度90%～95%，菇蕾分化時菇房二氧化碳濃度0.05%～0.1%，子實體長大時菇房二氧化碳濃度0.2%～0.4%，菌絲生長階段不需要光照，但菇蕾分化期間需要50～100lx微弱的散射光刺激，子實體生長階段光照300～1000lx。菌絲體生長和子實體發育都需要充足的氧氣。
種植區域
閩真1號屬真姬菇品種。生長周期100－110天，比對照種‘9600’短5～8天。產量較高，品質較優。適宜福建省工廠化周年栽培。經審核，符合福建省農作物品種審（認）定規定，通過認定。
2011年優質種子10
| 民以食為天，種子與人類生活關係密切，除日常生活必需的糧、油、棉外，一些藥用、調味等都來自種子。盤點2011年優質的種子品種，為農民提供參考。 |
