簡介:
菜系及功效:清熱解毒食譜高血壓食譜高脂血症食譜動脈硬化食譜口味:清香味工藝:煮山楂決明荷葉瘦肉湯的製作材料主料:豬肉(瘦)250克輔料:山楂30克,決明子30克,荷葉30克,棗(乾)20克
製作:
1.將山楂子、決明子、紅棗洗淨,鮮荷葉洗淨,切片,豬瘦肉洗淨;2.把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調味即可。
小貼士:
小帖士-健康提示:清肝泄熱;高血壓病屬肝陽亢盛型者,症見頭痛而眩、心煩易怒、液睡不寧、面紅口苦、大便乾結、脈弦有力,亦可防治動脈硬化,高脂血症及肥胖病;脾腎陽虛者不宜飲用本湯。小帖士-食物相剋:山楂:山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。決明子:決明子惡大麻子。荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。
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荷葉山楂決明瘦肉湯
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主料: 輔料: 製作: 小貼士: -
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