山楂奶香小煎餅

山楂奶香小煎餅，風味小吃，主要材料有新鮮山楂、牛奶、食用油、白糖、雞蛋、麵粉等，食物酥爽可口，風味別具一格。

一、材料
用到了：新鮮山楂、牛奶、食用油、白糖、雞蛋、麵粉
二、步驟
1、 山楂去核，一半切小塊
2、 取一般山楂跟牛奶，入料理機打成漿
3、 倒入麵粉
4、 放雞蛋
5、 放白糖
6、 放油
7、 拌勻成麵糊糊
8、 鍋中刷薄油，取一勺麵糊糊，煎餅成型，放點山楂粒
9、 翻面略煎
10、取出
11、撒少許糖粉
12、就地解決！
13、做大的煎餅包入山楂粒，捲起來吃