山東省志·農業志

《山東省志·農業志》 編纂工作始於1982年5月，2000年正式出版，分上、下兩冊。全書以篇、章、節劃分層次，共分為8篇、32章。8篇依次為：農業環境、生產關係變革、農業經濟、種植業、畜牧業、農業開發、農業教育與科技、農業管理。上限為1840年，下限為1990年。
山東農業歷史悠久，有豐富的農業遺產。早在7000年前，已有原始農業生產活動。 1840年鴉片戰爭後，外國列強憑藉許多不平等條約的特權，大肆掠奪山東特產，大量傾銷商品，操縱進出口貿易，使山東農村成為帝國主義的商品市場和原料供應地。加之戰爭不斷、自然災害頻繁，糧食減產歉收，貧苦人民食不果腹，全省人口銳減。 面對列強的入侵，清朝政府不得不採納有識之士的主張，興辦洋務，設立農工商部，倡導實業。山東省於1901年相應設立農工商務局，1903年設立山東農桑總會，並在濟南東郊七里堡創設山東農事試驗場，開創山東近代農業科學研究。 民國建立後，山東先後設立實業司、實業廳、農礦廳、建設廳等行政機構，加強農業生產的領導和管理。同時先後增設農事試驗場、棉業試驗場、棉業研究改良委員會、省立植棉指導所、農業推廣委員會、合作事業指導委員會等，培養人才、推廣技術，鼓勵種植，使農業有了較快發展。1931～1936年是山東戰前農業生產的最好時期。 1937年七七事變後，山東社會經濟和農業生產遭到嚴重破壞。日本侵略者推行野蠻的“三光” 政策，姦淫燒殺，先後殺害86萬多人，擄去做苦力200餘萬人，掠走牲畜290萬頭， 豬羊2640萬隻，糧食72.5億公斤，農具5900萬件，燒毀房屋580萬間，245萬人流離失所。到1945年，糧食總產較戰前減少64.7%，牲畜減少68%，使山東農業一蹶不振。 抗戰期間，中國共產黨領導山東人民一面抗日，一面恢復發展生產。抗戰勝利後，在解放區領導農民開展減租減息和軍民大生產運動，促進了生產的恢復與發展。 新中國建立後，中共山東省委、省政府為迅速恢復遭受長期戰爭破壞的農村經濟，組織全省人民大力發展農業生產。1950年貫徹《中華人民共和國土地改革法(草案)》，在全省進行土地改革，至1951年勝利完成。1953～1957年“一五”期間是全省農業全面發展時期，除1957年遭受嚴重澇災外，1956年全省已提前完成了第一個五年計畫的農業生產任務。 糧食、油料、棉花產量分別比1952年增長14.5%、53.7%、28.4%。大牲畜比1952年增長4.8%。 1958～1978年，由於“大躍進”、人民公社化運動和“文化大革命”運動等“左”的錯誤影響，山東農業生產經歷了較長時期的波折。尤其是“大躍進”和人民公社化，嚴重挫傷了農民生產積極性，使農業遭到重大損失。農業發展中由於實行“以糧為綱”的方針，經濟作物長期處於徘徊局面。農業內部結構不協調，農村經濟發展緩慢，農民人均從集體分配的收入，20年來僅增長15.95元，即由1958年的52.45元，到1978年僅增到68.4元。 1979～1990年，十一屆三中全會以來，是山東農業生產力發展最快、農產品增長最多的時期，主要農產品產量創歷史最高水平。由於貫徹實行家庭聯產承包責任制，提高農產品收購價格與改革農產品統購派購制度，調整農村產業結構，發展農村商品生產和實施“科技興農”戰略，全省農業取得迅速發展。經過10多年的調整，山東省農村一、二、三產業和農業內部結構關係明顯改善。1978年全省農村一、二、三產業比重由1978年的54%，41.7%，4.3%，到1990年調整為36.6%，58.6%，4.8%。農業內部結構， 種植業比重由1978年的78.4%，到1990年調整為66.4%；林牧副漁業比重由1978年的21.6%，到1990年上升到33.6%；種植業內部糧食作物比重由1978年的69.1%，到1990年調整為58%； 經濟作物比重由1978年的16.9%，到1990年上升到28.7%。1990年與1978年相比，糧食增長56%，油料增長1.2倍，棉花增長5.7倍，果品增長62%，肉類增長2.1倍， 禽蛋增長4.5倍。 1990年全省農民人均純收入680.18元， 比1949年的44.74元增長14.2倍，比1978年增長近5.5倍。 該志獲2001年山東省第十六次社會科學優秀成果獎三等獎。