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山麻楂
山麻楂，學名山苜楂，多年生草本植物，地方又稱山媽菜、山珍菜。主要食其鮮嫩莖葉。山麻楂是一種山野菜，實際上它就是一種多年生的草本植物。多分布於華東北部 。...
形態特徵 生長環境 主要價值 吃法推薦 -
山苜楂
中文通用名叫做“長蕊石頭花”（《中國植物志》《中國高等植物》），別名“霞草”（《中國高等植物圖鑑》及秦嶺、北京、河北、安徽、貴州植物志）、“長蕊絲石竹”...
形態特徵 地理分布 大棚種植 -
楂林
清朝時屬龍祈鄉九、十都，民國時分屬大陳、楂林、新新3個鄉，1950年分屬大陳、金山、楂林、建設、東塘、白峰、新新等鄉，1956年分屬大陳、楂林、東塘及新...
位置名稱 歷史變遷 古建築 民俗物產 -
山苜楂水餃
山苜楂水餃，是一道美食，主料為山苜楂、韭菜、香菜、扇貝丁、裡脊肉。
山苜楂水餃簡介 食材 山苜楂水餃做法 -
涼拌山么楂
原 料名稱涼拌山么楂材料山么楂、芝麻。醬汁：鹽、糖、陳醋、味素、生抽...、生抽、香油調好的醬汁拌勻，撒上芝麻即可。貼士1、因為山么楂有股子生...換水。2、涼拌時重新過開水是為了避免腸胃受涼刺激，可以省略。3、山苜楂不但...
原 料 操 作 貼士 -
麻醬拌山苜楂菜
2、泡好的山苜楂菜撈出後擰乾水備用，冬粉先用涼水泡一段時間，然後加入滾開的水泡15分鐘，直到冬粉泡軟。 3、雞蛋打入碗中，加入一勺清水，少許鹽，然後攪打...
原料: 操作: 貼士： -
楂
指薔薇科山楂、野山楂一類的植物。果實紅色、味酸，可食，也可入藥。
字形 字義 漢譯英 古籍解釋 -
韭菜山苜楂水餃
韭菜山苜楂水餃是一道美食，由山苜楂、頭刀韭菜等製作而成。
韭菜山苜楂水餃 -
山麻楂野菜肉包
主料小麥麵粉適量、山麻楂適量輔料五花肉適量調料食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒油適量、水適量1、野菜新芽洗淨，焯燙好，入冷水冰透 2...
簡介 山麻楂野菜肉包的做法 -
山苜楂大包子
特色蒸出暄騰騰的發麵包子，我的7個小竅門。 2、提前把肉丁醬制更入味，也為減少包子餡料的水分。 6）蒸的時間要保證足夠，時間的長短要根據自己包子的大小還...
原料 特色 貼士
