小白菜醬肉包

小白菜醬肉包，美食，主要原料有小白菜、香菇、醬肉。

原料：

小白菜、香菇、醬肉

做法：

1、餡:小白菜2斤、香菇1斤、醬肉2斤；
2、香菇小白菜分別汆燙熱水切丁，拌入醬肉丁，加胡椒粉、湯、鹽、耗油；
3、1000克麵粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水，揉勻後，分割成小塊；
4、包入餡料；
5、放入蒸屜，醒發；
6、體積膨大後，大火蒸15分鐘。關火後，5分鐘開蓋即可。