富貴沙拉蝦球

富貴沙拉蝦球，菜餚，原料鮮活蝦、紅薯絲，里熱、中涼、外酥、富有創意。

富貴沙拉蝦球簡介

材料：

鮮活蝦九隻、紅薯絲適量

輔助：

沙拉醬

富貴沙拉蝦球的製作方法：

1.鮮蝦飛水去皮，剝成蝦仁。
2.紅薯切銀針絲，炸酥。
3.蝦仁沾上沙拉醬裹成球狀，再裹上炸好的紅薯絲，拼盤即成。

菜品特色：

里熱、中涼、外酥、富有創意。

富貴沙拉蝦球