密制豬耳簡介
名稱
相關信息
主料：小排骨 輔料：姜、臘八醋、白糖
烹製方法
1、將排骨洗淨，鍋中加少許油，下薑片爆香，放入排骨煸炒至變色，再倒入臘八醋，沒過排骨，大火燒至湯汁變濃後加入白糖調味，收汁即可。
特點：糖醋味濃，鮮嫩爽口。
密製糖醋排骨 主料：小排骨 輔料：姜、臘八醋、白糖
入臘八醋，沒過排骨，大火燒至湯汁變濃後加入白糖調味，收汁即可。
特點：糖醋味濃，鮮嫩爽口。
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