家常燙煲

家常燙煲

《家常燙煲》是2010年青島出版社出版的圖書,作者是《天天飲食》欄目叢書編委會。

基本信息

內容簡介

十年之前,一群電視人懷著對生活的熱愛,開始了對飲食服務類節目的探索。於是,在央視的螢幕上,多了一個叫《天天飲食》的節目。

十年之間,《天天飲食》就像一個蹣跚學步的孩子,經過不斷地嘗試和努力,終於找到了一條自己的道路——做家常菜,聊家常事,尋廚樂趣,品生活真味。

《天天飲食》是中央電視台1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的,集知識性、趣味性、服務性為一體的欄目。節目播出十年來,本著服務大眾的原則,欄目組為了適應觀眾的需求不斷摸索,在節目的表現形式上不斷嘗試和創新。

如今,《天天飲食》在中央電視台一套、四套、七套,橫跨三個頻道播出,國內每天有300萬~500萬的固定收視人群,具有相當的號召力。可以說,《天天飲食》每天在做什麼,直接影響著國人的餐桌。

目錄

 1煲湯知識

2清香蔬果湯

3濃香畜肉湯

4美味禽蛋

5鮮香水產湯

6營養菌豆湯

7養生滋補湯

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