奶油葡萄乾餅乾

奶油葡萄乾餅乾

奶油葡萄乾餅乾,美食,主要原料有低筋麵粉150克,雞蛋2個,奶油80克,糖粉120克,葡萄乾適量。

材料

低筋麵粉150克,雞蛋2個,奶油80克,糖粉120克,葡萄乾適量。

做法

1、將雞蛋打散備用。
2、奶油在室溫下軟化後放入糖粉攪拌均勻打發,然後將蛋液分次放入其中攪拌均勻。
3、放入低筋麵粉,用橡皮刀拌勻製成麵團,取出一部分麵團做出幾個圓形餅坯,上面撒上白芝麻做成奶油芝麻餅,在剩下的麵團中揉進葡萄乾,然後製成葡萄乾餅坯。
4、烤箱預熱至190度,將餅坯放在鋪好錫紙的烤盤上(可在錫紙上刷層油,這樣餅乾就不會黏住了),然後放入烤箱烤制10-15分鐘即可。

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