奶油菠菜濃湯

奶油菠菜濃湯

奶油菠菜濃湯,黃油1茶匙、月桂葉1片、蒜碎1茶匙、炒麵粉1/3杯、牛奶1杯、鹽巴、高湯適量。

奶油菠菜濃湯

原料:

菠菜1杯、洋蔥碎1/2杯、

輔料:

黃油1茶匙、月桂葉1片、碎1茶匙、炒麵粉1/3杯、牛奶1杯、鹽巴、高湯適量

製作過程:

1、菠菜切小段後,加1杯水用攪拌機打成漿狀待用;
2、用小火將黃油融化,放入月桂葉、蒜碎、洋蔥絲炒香後再加入麵粉;
3、以小火炒香後把高湯、鮮奶邊攪拌邊加入鍋中;
4、煮開後加鹽巴調味;
5、加入菠菜汁煮滾即可!

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