蘑菇菠菜奶油濃湯

蘑菇菠菜奶油濃湯，湯煲菜譜，粵菜 。

材料：

菠菜，蘑菇，土豆，洋蔥，牛奶，黃油，奶油。
鹽、胡椒粉、雞湯。

做法：

1、洋蔥切碎，土豆切小薄片，菠菜洗淨，用開水燙一下，切段。
2、鍋里放些黃油，融化後，放入洋蔥碎，出香後，放些麵粉炒勻，再倒入土豆，加些胡椒粉，注入雞湯，煮至土豆變軟，用勺子在鍋中壓泥。
3、加牛奶，奶油(沒有奶油，只放牛奶也可)，煮滾後，撒入菠菜，加鹽調味即可。