夾心肉丸

夾心肉丸，美食，主要原料有豬肉500g、鵪鶉蛋200g，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

主料

豬肉500g 鵪鶉蛋200g

輔料

蔥適量 鹽適量

製作步驟

1 1.豬肉加蔥，鹽，生粉合勻待用。

夾心肉丸

2 2.備過油的鵪鶉蛋，
3 3.取拌好的肉泥壓平
4 4.放一個鵪鶉蛋，
5 5.合成，
6 6.做成丸子，
7 7.做好的丸子，
8 8.放進鍋里蒸熟，
9 9.豆心丸子即成。