夾心丸子湯

1雞架。 3煲好的雞湯。 6鍋里注入雞湯燒開。

食材明細主料:雞架肉丸青菜香菇姜蔥冬粉調料:麻油鹽今天買了點潮汕夾心肉丸,再配上自家的小青菜,整個清清淡淡的湯吧 1雞架。 2將雞架放入鍋里,放適量水,將蔥,姜放入,大火燒開後轉小火煲1小時後備用。 3煲好的雞湯。 4冬粉泡發,香菇去根。 5青菜洗淨。 6鍋里注入雞湯燒開。 7將夾心丸子和香菇一同放入。 8煮至丸子發脹。 9加入冬粉,青菜煮熟,放鹽,麻油調味即可。

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