天饋節

北方的人們往往以清涼解暑的食物(如酸梅湯、芡實粥、冰糖綠豆爽、湘蓮紅豆沙、冰花馬蹄露、八寶蓮子糯米涼糕等)來祭祀土谷田和自己的先人。 人們習慣在這一天裡製作豆豉、面醬、黃醬、釀造醬醋,用“發酵”以示“進孝”之意。

基本信息

天饋節介紹

農曆六月初六,時值盛夏,為感戴天日給人間的造化

食物

北方的人們往往以清涼解暑的食物(如酸梅湯、芡實粥、冰糖綠豆爽、湘蓮紅豆沙、冰花馬蹄露八寶蓮子糯米涼糕等)來祭祀土谷田和自己的先人。

習俗

人們習慣在這一天裡製作豆豉、面醬、黃醬、釀造醬醋,用“發酵”以示“進孝”之意。

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