大骨香菇玉米湯

大骨香菇玉米湯所屬美食之一,主要原料有豬大腿骨一根、葫蘿蔔一根、玉米一個、香菇5朵、姜3片等,這道菜非常美味。

原料: 
豬大腿骨一根、葫蘿蔔一根、玉米一個、香菇5朵、姜3片。
調料: 
鹽。
做法: 
1、大骨頭砍段,葫蘿蔔,玉米切段,香菇用水泡發去掉硬根;
2、將大骨放入開水中焯水2分鐘,撈出衝去血沫放入砂鍋中;
3、加適量的水燒開,加入所有的原料,湯煲好後最後加鹽調味。

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