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牛肉酥辣湯
牛肉酥辣湯是一道由牛肉、豆腐乾做成的川菜,此湯色澤鮮亮,酸、辣、麻兼備。且是一道補氣補血食物。
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酥魚
酥魚是一道漢族傳統名菜,屬於河北菜,或浙江菜。作為中國的骨酥魚祖,最早起源於中國骨酥魚之鄉河北省邯鄲市趙家,魏晉時期,由民間傳入宮中,北宋被太祖趙匡胤(...
注意事項 歷史沿革 簡要介紹 相關故事 食用指南 -
香辣大魚頭
香辣大魚頭是西安傻兒魚頭連鎖店的招牌旺菜。其特點:魚頭碩大,肉質細膩,麻辣濃香。
食品原料 製作方法 -
逍遙胡辣湯
正宗的逍遙鎮胡辣湯產自河南省周口市西華縣逍遙鎮,是“中華名小吃”、“河南十大名吃”。逍遙鎮胡辣湯,首批入選河南老字號。逍遙為中州名鎮,歷史悠久,始建於東...
歷史淵源 製作方法 製作方法二 食用方法 -
辣湯
辣湯,又叫胡辣湯,是一種風味獨特的傳統名吃,現流行於蘇魯豫皖四省交界地帶,湯內含多種營養成份,很受當地人民的喜愛,夏天去火防暑,冬季開胃避寒,是大眾化湯...
歷史 製作 功效 分布 說明 -
辣暈了火鍋米線
中文名: 辣暈了火鍋米線 口味:香麻辣...原料:毛肚、酥肉、肥牛、豆筋 分類: 特色快餐、米線小吃別稱:辣暈了...
基本概況 美食特色 營養價值 菜品特色 -
逍遙鎮胡辣湯
逍遙鎮胡辣湯是中華風味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,開胃健脾,源於河南省周口市西華縣逍遙鎮。
歷史傳說 發展現狀 製作方法 菜品特色 -
黎里辣雞腳
黎里辣雞腳,江蘇著名小吃,源於川菜泡椒鳳爪,需要十幾種佐料。糖、醋、小蔥、老薑、大蒜頭、辣椒、鹽、料酒等。每一種佐料以及應該放的量都決定著辣雞腳的味。酸...
源遠 做法 名店 -
辣三娘
辣三娘是貴三紅食品公司的佐餐伴侶快消品牌,其廣告語是“要想胃口爽,就吃辣三娘”。2017年10月,貴三紅依託有機和生態辣椒基地,以及20年的生產經驗,推...
基本信息 創始背景 基地與扶貧 系列產品 產品優勢