夏枯草海蜇湯

夏枯草海蜇湯，美食，主要原料有海蜇頭30克荸薺30克。

材料

主料:海蜇頭 30克 荸薺 30克
輔料:夏枯草 30克 菊花 15克
調料:鹽 2克 各適量

製作工藝

夏菇草海蜇湯

1. 將夏枯草、菊花去雜質，洗淨；
2. 馬蹄（荸薺）去皮，洗淨；
3. 海蜇用清水浸漂乾淨；
4. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮三小時，調味即可。