菜譜名稱
壯陽狗肉湯所屬菜系
其它菜系所屬類型健康菜譜
基本特點溫腎助陽、補益精髓
基本材料狗肉500克,熟附片35克,菟絲子35克,生薑適量
基本製法
(1)狗肉洗淨,整塊放入開水鍋中氽透後撈出過冷河,切成方塊,與生薑片放入熱油鍋內煸炒;烹入料酒,鏟起備用。
(2)將熟附片、菟絲子分別用清水洗淨,裝入乾淨紗布袋內,與狗肉一齊放入砂煲內,加清水以及食鹽、蔥適量,武火煮沸後,改用文火堡3小時,調味供用。
功能溫腎助陽、補益精髓
適用範圍用於陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟、陽痿早泄、腎虛遺尿、性慾減退等症。