垃圾食品減肥法

垃圾食品減肥法，美國營養學教授為了向學生們證明減肥只跟攝入熱量的多少有關，而與食物的營養價值無關，但是也提醒我們要想成功減肥，就必須保證攝入的熱量低於消耗。

概述

垃圾食品減肥法

垃圾食品減肥法，甜甜圈、奶油蛋糕、薯片等這些高糖高熱量的食品一直以來被認為是製造肥胖的罪魁禍首，但是最近一位美國營養學教授的切身實驗將可能徹底顛覆這一觀點，為了向學生們證明減肥只跟攝入熱量的多少有關，而與食物的營養價值無關。

減肥實驗

垃圾食品減肥法

1、美國堪薩斯大學營養學家教授馬克·豪布在10周的時間裡，每天僅靠高熱量食品充飢，但他的體重卻從185斤下降到160斤，降幅達到了驚人的25斤。
2、除了體重下降，在這10個星期中，豪布的膽固醇含量也降了20%，現在已經趨於正常；同時身體裡的脂肪含量也從33.4%下降到22.9%；身體質量指數(BMI)從超重的28.8下降到正常的24.9。
3、在實驗中豪布並沒有像以前那樣一日三餐攝入約2600卡的熱量，而是每隔三個小時就只吃一塊油炸奶油餡餅，除此以外，他還吃一些多力多滋薯片或奧利奧餅乾，每天喝兩杯濃咖啡。儘管如此，豪布每天攝入的熱量僅為1800卡。
4、為了補充這樣的極端食譜所造成的營養缺乏，豪布每天還要吃幾片維生素，飲用一些高蛋白飲品，甚至再吃一點蔬菜和豆角。

能量攝入

營養學家馬克·豪布

1、對於減肥成功，豪布表示我認為可以嘗試對這些食品的攝入加以節制，而不是完全不吃，因為讓所有人每天只吃蔬菜水果完全不可能。老實說在實驗之前我自己心裡也沒底，但是最終的結果確實令很多人失望，他們可以指責我的實驗不可靠或不健康，但是數據是不會說謊的。
來自亞特蘭大的營養師傑克遜·布拉特表示這再次提醒我們要想成功減肥，就必須保證攝入的熱量低於消耗。豪布這種過於極端的飲食習慣將導致身體長期缺乏維生素攝入，進而增加身體患上癌症的風險。