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蔥香土豆羹
大火加熱炒鍋中的油（至八分熱），把剝好皮的土豆塊放入，用鏟子搗散。 倒入高湯（或水），要能剛剛沒過鍋中固體，接著加熱並不斷將土豆壓的更細碎。 土豆羹煮沸...
材料: 做法: -
蔥香土豆煎餅
2、土豆絲和蔥花、蝦皮放在一個大點的容器里，加少許鹽、雞精、胡椒粉和橄欖油拌勻； 3、混合好的土豆絲加少許的水和適量的麵粉攪拌成糊狀； 4、平底煎鍋燒熱...
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蔥香土豆烙
1、土豆去皮切細絲，土豆絲切好後，不要清洗，保留土豆的澱粉不損失。 1、土豆絲儘量切細，煎的時候要耐心點，等一面成型了再翻面煎，要不然就散了。 2、土豆...
原料 做法 小貼士 -
香蔥土豆烙
原料主料土豆、香蔥輔料食鹽、油做法1.土豆削皮洗淨後切絲，切記切絲後勿再漂洗，香蔥切碎備用2.鍋底燒熱後加少量油旋轉，使整個鍋底均勻覆蓋上即可...，淋上一點油繼續煎至蔥香味4.用鍋鏟翻過另一面繼續煎，同樣撒上小蔥和鹽...
原料 做法 小貼士 -
圓蔥絲拌土豆
做圓蔥絲拌土豆的材料 主料：土豆(黃皮)500克 洋蔥(白皮...拌土豆做法 土豆洗淨去皮切絲,用開水焯一下圓蔥洗淨切絲,再把各種調料與土豆絲、圓蔥絲一起拌勻即可. 圓蔥絲拌土豆營養分析 土豆(黃皮...
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香蔥肉末燒土豆
輔料：香蔥、豬肉末、蔥姜。 2、香蔥切粒備用。 3、蔥姜切末備用。
主料： -
蛋焗香蔥土豆飯
蛋焗香蔥土豆飯的原料： 蛋焗香蔥土豆飯的做法： 3、加入土豆塊，鹽，黑胡椒粉炒均勻出鍋；
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元蔥土豆番茄湯
1、元蔥、土豆、番茄，分別切塊，備用。 2、雞湯，加入適量清水，大火燒開。 3、加入元蔥、土豆、番茄。
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土豆牛肉
土豆牛肉是一種家常菜的名稱，雖有多種做法，但口味多鹹鮮。土豆牛肉蓋飯是中國北方常見的一種蓋飯，土豆燒牛肉也是一種美味的菜餚。土豆牛肉這道菜的主料主要有土...
分類 所需食材 製作方法 食用須知 -
香蔥燜土豆雞
土豆250克，雞肉400克，蔥花適量，鹽適量，味素適量，沙茶醬1匙1.土豆切塊，雞肉剁小塊 2.熱鍋倒油，燒至7成熟，倒入土豆翻炒至表面稍微變色 3.倒...
材料: 做法:
