元蔥土豆番茄湯

原料：
元蔥150克、土豆300克、番茄200克、雞湯500克、清水適量、胡椒碎半茶匙、羅勒葉幾片、鹽1茶匙。
做法：
1、元蔥、土豆、番茄，分別切塊，備用。
2、雞湯，加入適量清水，大火燒開。
3、加入元蔥、土豆、番茄。
4、沸騰後，轉文火煮到土豆軟爛，加鹽調味。
5、放入料理機，打成均勻的羹狀。
6、吃的時候，撒胡椒碎，羅勒葉調味即可。