形態特徵
落葉灌木
藥材性狀
根頭部呈不規則塊狀,上端常殘留莖基或莖痕,其下有根數條。根呈長圓柱形,有時分歧。略彎曲,長15~50厘米,直徑4~10毫米,表面灰黃色或黃棕色,有橫長的皮孔及縱皺紋,偶有橫裂,有時栓皮呈鱗片狀剝落。質堅硬,難折斷,斷面黃白色或淡黃色,皮部纖維狀,中心無髓。
氣微弱,味苦。
土豆根為豆科植物華東木藍、多花木藍、宜昌木藍、蘇木藍、陝西木藍、花木藍的根及根莖,使用於江蘇、湖北、河南、甘肅、陝西等地。
落葉灌木
根頭部呈不規則塊狀,上端常殘留莖基或莖痕,其下有根數條。根呈長圓柱形,有時分歧。略彎曲,長15~50厘米,直徑4~10毫米,表面灰黃色或黃棕色,有橫長的皮孔及縱皺紋,偶有橫裂,有時栓皮呈鱗片狀剝落。質堅硬,難折斷,斷面黃白色或淡黃色,皮部纖維狀,中心無髓。
氣微弱,味苦。
花生土豆雞翅根是一道美食,主料:500g雞翅根,100g花生,120g土豆,80g胡蘿蔔。配料:適量食油,適量鹽,適量生抽,適量生薑,適量蒸魚醬油。
主料 配料 製作步驟 注意事項記得小時候家裡的生活條件不是很好,吃雞肉也是到過年的時候才能吃得上,平時是很少能聞到雞肉味的。
簡介 材料 做法 注意事項土豆燉翅根是由土豆、翅根等製作的食物,儲存方法是常溫儲存。
食材 做法雞翅根壓土豆,菜名,材料有雞翅根、土豆、蔥花、糖、料酒、老抽、鹽、花椒麵。美味可口。
適量做法原料分別洗淨胡蘿蔔和土豆切滾刀塊鍋中燒開水,放雞翅根焯三分鐘...大蔥、生薑、乾辣椒和香葉小火煸出香味倒入雞翅根小火翻炒至表面收縮,變色烹入料酒2小匙、老抽2大匙、生抽2小匙翻炒上色後,倒入熱水約至翅根2/3高度...
材料 做法土豆牛肉是一種家常菜的名稱,雖有多種做法,但口味多鹹鮮。土豆牛肉蓋飯是中國北方常見的一種蓋飯,土豆燒牛肉也是一種美味的菜餚。土豆牛肉這道菜的主料主要有土...
分類 所需食材 製作方法 食用須知土豆海帶根燉凍豆腐,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 美食,由土豆,海帶根,大豆腐等食材製作而成。
主料 配料 營養分析 製作步驟土豆香菇炒雞翅根是一道簡單的家常菜,所用材料為4個雞翅根、50g土豆、35g胡蘿蔔、2個香菇。
簡介 材料 做法 注意事項