主要材料:紅泡椒,阿香婆牛肉辣醬,X0醬,番茄沙司,蚝皇汁,叉燒醬、糖、醋、姜、蔥、湯各適量.
用油將泡椒、辣醬炒香出紅油,加其他原料調勻口味即可。
特點:香鮮帶甜酸、味道新穎獨特,適合各種肉類和魚類等菜餚製作
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