姜醋汁:一種常用的調料
材 料:薑末20克、蒜末15克
調味料:蜂蜜少許、糖3大匙、白醋4大匙
制 法:將所有食材混合均勻即可。
應 用:適合蘸食各類白灼海鮮或清蒸海鮮。
要點:蒜末可用蒜汁代替。
姜醋汁是一種常用的調料,是將所有食材混合均勻即可。
姜醋汁:一種常用的調料
材 料:薑末20克、蒜末15克
調味料:蜂蜜少許、糖3大匙、白醋4大匙
制 法:將所有食材混合均勻即可。
應 用:適合蘸食各類白灼海鮮或清蒸海鮮。
要點:蒜末可用蒜汁代替。
壽司姜甘醋汁主要材料有水100cc,醋65cc,鹽少許,砂糖50公克,主要作用可利用這道甘醋汁作壽司姜。
壽司姜甘醋汁材料 做法:姜醋蛋,顧名思義,就是用姜和醋做調料煮的雞蛋,傳統的做法還會加上豬腳(豬蹄),所以又有“豬腳姜醋蛋”“姜醋豬手蛋”的別名。也有隻放姜、醋、豬腳,不放雞蛋...
製作方法 營養分析 突出功效豬腳姜醋又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋,是一道廣東的傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。...
材料 原料配製 製作步驟 注意提示有兩種解釋,一种放入了姜的醋,因為通常都是給產後婦女做調味料用,又有“添丁姜醋”之稱,其實姜醋有多種保健作用,並不限於產後婦女專用。另一種是指姜醋做成的...
菜品特色 做法 營養價值 姜醋食品 突出功效姜醋白雞看似複雜的菜,其實很簡單易做的,姜醋白雞對火候、刀工都沒有太高的要求,只需要注意幾個細節,就能做出讓人驚艷的姜醋白雞來!口味屬於家常味。
簡介 製作材料 菜式特色 製作方法姜醋燒茄子 3. 5.
原料:新鮮魚一條(約1500克)、蔥頭75克,青椒50克。調料:蒜末10克,生薑10克,黑胡椒10粒,精鹽、食醋各適量。
烹飪方法 特點姜醋蒸蟹為日常生活中的一種食品,主要食材是蟹。
材料 製作方法 蟹 - 特別提示