姜醋汁

姜醋汁

姜醋汁是一種常用的調料,是將所有食材混合均勻即可。

姜醋汁:一種常用的調料

材 料:薑末20克、蒜末15克

調味料:蜂蜜少許、糖3大匙、白醋4大匙

制 法:將所有食材混合均勻即可。

應 用:適合蘸食各類白灼海鮮或清蒸海鮮。

要點:蒜末可用蒜汁代替。

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