四珍小白菜

四珍小白菜，一道清淡爽口，風味獨特的家常菜品。

簡介

四珍小白菜

主料：小白菜
輔料：香菇、海米、五花肉、玉米粒、蔥、姜
調料：鹽、味素、胡椒粉、香油

烹製方法

1、五花肉絲中加鹽、胡椒粉、香油拌勻醃製片刻備用
2、將小白菜洗淨後過水焯一下取出裝盤，坐鍋點火倒油，下蔥、姜爆香，加五花肉絲、香菇、海米、玉米粒翻炒，加鹽、胡椒粉、味素、香油調味，水澱粉勾芡放在小白菜上即可。

四珍小白菜

特點

清淡爽口，風味獨特。