咖喱魚蛋面

用料

材料
用量
魚蛋隨便放到自己喜歡為止
麵條適量
咖喱兩小方塊

做法

1. 先放足夠的水,水開了,放入魚蛋(其實我還加了牛肉丸
2. 如果之前加得水太多,那就再燜下,煮得水少一點。這個時候,問題來了,該放咖喱了嗎!毫不猶豫地回答:是的!我喜歡稠稠的咖喱,所以水煮的很少而且放得咖喱塊比較多(敗家!)
3. 咖喱塊溶了之後,拿蓋蓋上,讓魚蛋什麼入味。之後當然是撈出來啦
咖喱魚蛋面 咖喱魚蛋面
4. 由於我放的麵條極其容易熟,大家不要學我這樣,很容易煮壞的。最好的方法就是,另起一鍋煮麵條。把煮好的麵條和煮好的魚蛋放一個盤子裡,淋上咖喱醬。
咖喱魚蛋面 咖喱魚蛋面

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