高麗菜乾

高麗菜乾200公克，鹽1/4小匙，雞粉少許，糖1/2小匙，辣椒醬1大匙，辣油1/4小匙，香油1小匙。 1.高麗菜乾洗淨，放入沸水中略為汆燙，再撈出瀝乾水分，放入容器中備用。 2.將全部調味料拌勻，加入作法1中與高麗菜乾拌勻即可。

材料:

高麗菜乾200公克，鹽1/4小匙，雞粉少許，糖1/2小匙，辣椒醬1大匙，辣油1/4小匙，香油1小匙。

做法:

1.高麗菜乾洗淨，放入沸水中略為汆燙，再撈出瀝乾水分，放入容器中備用。
2.將全部調味料拌勻，加入作法1中與高麗菜乾拌勻即可。