味噌湯泡飯

味噌湯泡飯是一款能美容的好湯飯，主要原料有味噌湯、米飯、蟹腿、香菇、花椰菜、油鹽適量，料“味噌”是用大豆製成，富含食物纖維。

花費時間

準備時間：10分鐘
烹飪時間：10分鐘

特色

內容豐富，是一款能美容的好湯飯。味噌湯的主料“味噌”是用大豆製成，富含食物纖維。每天攝取20-30克膳食纖維，可以縮短有害細菌停留在體內的時間，幫助排毒養顏。

用料

味噌湯 1袋
米飯 150g
蟹腿 1根
香菇 1朵
胡蘿蔔 1/2根
花椰菜 50g
香油 適量

做法

1. 米飯提前蒸熟。將蟹腿切開，香菇洗乾淨，花椰菜洗淨切成小朵，胡蘿蔔切片。
2. 將適當水倒入鍋中，加入味噌湯、香菇、胡蘿蔔、蟹腿、花椰菜並攪勻。加熱煮沸後，再慢火煮3-4分鐘。
3. 湯煮好後，加入米飯，淋入適量香油即可。
4. 湯飯的內容，可以根據自己的喜好進行調整。

小貼士

如果要有效地減肥，要注意：確保每餐都有碳水化合物，麵包、粉或粥均可；主餐可以吃少些，但必須在兩頓之同加吃營養小點心，否則不能應付身體所需；保持日常生活活躍，是減肥及保持體態之本；與其節食，不如吃健康食物，如味噌湯泡飯、水果、蔬菜和全麥麵包。