以吉列的方式炸豬排。吉列豬排選用較厚身的豬排,裹上麵包糠及炸粉油炸,最後切成數小塊,佐以捲心菜絲食用。
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吉列咖喱炸豬排
吉列咖喱炸豬排是一道由豬裡脊、麵包渣等食材製成的食品。
菜名 主料: 輔料: 調料: 做法: -
經典日本料理
3.日式煮牙片魚4.吉列炸豬排5.帆立貝刺身6.綠炸鱸魚7.海螺刺身8....鮪魚13.飛魚籽刺身14.美汁鮑魚15.軟炸雞柳16.吉列香芋牛肉球17....吉列炸蝦32.鮑魚刺身33.加吉活魚料理34.乾炸烏魚35.果香三文魚...
內容簡介 目錄 -
經典美食窗:經典日本料理
1.照燒檸檬雞 2.香炸雞塊 3.日式煮牙片魚 4.吉列炸豬排... 15.軟炸雞柳 16.吉列香芋牛肉球 17.什錦天麩羅 18.豚...銀鱈魚 29.風乾黃花魚 30.賞月蒸 31.吉列炸蝦...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
和風拉麵(西十三道店)
分明”。小食也“不錯”,吉列豬排炸成“金黃色”,“很有食慾”;薯茸餅用... 叉燒拉麵 和風招牌拉麵 海帶絲 素麵 吉列豬扒 和風辣麵 蒜茸花椰菜 排骨 豆豉拉麵 吉列豬排 多春魚 味噌湯 和風拉麵 排骨飯 鰻魚飯 排骨麵...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
西餐教學
妮汁(法) 模組34 炸吉列豬排(美) 模組35 米蘭式吉列羊 模組36... 模組23 匈牙利式燴牛肉 模組24 紅酒燜牛肉 模組25 諾曼第式煽豬排...
內容簡介 目錄 -
薇薇小廚--最好吃的西餐
“醬”心——烤番茄通脊肉 土豆不土——蒜味奶油烤土豆 豬排從此非同凡響——洋蔥煎豬排 非凡詮釋——菲力鳳梨 再夾一層也不為過——鮪魚... 吉列大“食”代——吉列大蝦寒冷中最溫暖的記憶——俄式大餐 裹住大蝦...
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薇薇小廚:最好吃的西餐
土豆不土——蒜味奶油烤土豆 豬排從此非同凡響——洋蔥煎豬排...熱情——奶油烤鳳梨什錦 永遠割捨不下的美味——黑椒煎牛扒 吉列大“食”代——吉列大蝦 寒冷中最溫暖的記憶——俄式大餐 裹住大蝦...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
西餐製作教與學
汁(法) 模組34 炸吉列豬排(美) 模組35 米蘭式吉列羊 模組36... 模組23 匈牙利式燴牛肉 模組24 紅酒燜牛肉 模組25 諾曼第式煽豬排...
內容簡介 目錄 -
粟米可樂餅
1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙做法1.將薯仔放入冷水,水...。 4.將薯餅放入油鑊,以細火炸 3分鐘,當轉成金黃色便可取出上碟,配上吉列豬排汁即可。 加入生麪包糠的炸可樂餅,香脆又不會過硬身 ...
材料 做法