可樂燒蝦

可樂燒蝦

可樂燒蝦是一道簡單的家常菜,所用材料為蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根。

食材

蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根

做法

可樂燒蝦 可樂燒蝦

1、蝦用清水洗,姜蒜切片切片,蔥切小段

2、爆香姜和蒜,倒入蝦炒到變色

3、把料酒,可樂,醬油兌成汁,倒入鍋中

4、待汁快收乾撒入蔥,炒勻出鍋

5、黃瓜擦絲,蝦倒在上面

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