食材
蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根
做法
1、蝦用清水洗,姜蒜切片切片,蔥切小段
2、爆香姜和蒜,倒入蝦炒到變色
3、把料酒,可樂,醬油兌成汁,倒入鍋中
4、待汁快收乾撒入蔥,炒勻出鍋
5、黃瓜擦絲,蝦倒在上面
可樂燒蝦是一道簡單的家常菜,所用材料為蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根。
蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根
1、蝦用清水洗,姜蒜切片切片,蔥切小段
2、爆香姜和蒜,倒入蝦炒到變色
3、把料酒,可樂,醬油兌成汁,倒入鍋中
4、待汁快收乾撒入蔥,炒勻出鍋
5、黃瓜擦絲,蝦倒在上面
明蝦適量 花椒適量 料酒適量
食材明細 製作步驟香炸豆腐/豆皮炸金針/酥煨素排/香炸土豆合 家鄉炸茄餅/脆炸藕合/響鈴肉丸/香酥炸肉 鍋包肉/軟炸裡脊/秘制紅燒肉/酥炸排骨
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基本介紹 圖書目錄大白菜· 熗炒圓白菜 /026奶油燒菜花 /027南乳炒藕片·清炒奶白菜... /047醬燜茄子·土豆燜油豆·油燜茄子 /048蝦醬燒冬瓜·鹹魚雞粒燒茄子· 雪菜燒雷筍 /049地三鮮 /050剁椒皮蛋燒土豆 /051番茄...
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