可愛包子

可愛包子

可愛包子是 《麥兜故事》里可愛的小豬麥兜學的搶包山絕技,笨笨豬搶包子的憨態可鞠最是可愛。

基本信息

作只快樂小豬,活在包子堆成的山中,擁抱著成山的包子,對我豬類來說,那是一種特浪漫感覺。
每次吃包子,總有一種虔誠膜拜的感覺。一直以來,我就認為吃包子就是一次對祖先思想的回顧與總結。想想吧,包子是多么精闢的總結了我們偉大祖先的思想,含蓄,內斂,厚積薄發。將所有的內涵都緊緊的深藏著,樸實無華。或許那種含蓄與內斂正是現代人所缺少的,現代人接受了招搖過市的匹薩餅,忘記了咱祖先含蓄的教誨,變得張揚了許多,真是不該。祖先的包子精神還真的好需要我們進行再繼承的。
對於包子,不能僅僅是口中的大塊朵頤,其實更讓人回味的還應該是那種看著包子完成的過程。嗅著半成品中麵粉與菜肉混合的生氣,品味著包子的誘人,想像著包子出籠後的強烈的味覺刺激。那種感覺,美啊。
母親是包子的知音。小時候總是很恭敬的望著老媽做包子。一個個的,長得都一個模樣,一般大小,體態均勻,那樣滑稽的從母親的手中像藝術品般的曾現出來,卻是滿讓人有點要脫胎換骨的感覺。這話我知道是說得大了點。吃包子哪有這般的豪情?可是稀奇的是我卻居然有了這等聯想,不知道為什麼。就因為母親可以無中生有的讓一堆散沙的麵粉在她的教導之下居然能夠團結成美味且精緻的食物。這般變化,讓我著迷。
老爸曾經招待過一個最痴情於包子的客人。一個福州老頭,玩到上海,點名是要品嘗出名的城隍廟南翔小籠包。於是,在那三層樓的小店裡從下午兩點苦苦等候到晚上六點。從艷陽高照一直到太陽西沉,這般苦等,就為了他這種痴情於美味的執著,讓人動容。不知道該如何去說了,或許真的是南翔小籠的味道好吧,只有品味時候才能體會了。
老爸的那位朋友後來經常成為了飯後的調侃,只因為他老人家那樣痴迷於包子,呵呵。不過大家還記得當初寫《死亡日記》的陸幼青么,與癌症抗爭的勇士最後的遺願就是能再吃一回南翔小籠包。將生平笑談如此,可見常吃包子的抗癌勇士人生氣魄。
吃包子的另一種特殊作用,壯膽,還保護嗓子。小的時候有一段時間生活在上海。記憶深刻的或許就是饅頭包子的叫賣聲了,不像現在躺在宿舍也能經常聽到的句“饅頭,山東饅頭”那般蒼白無力,只能嘶啞的喊出來,一點韻味都沒有。那時的叫賣聲真的經典,聲調抑揚頓挫,時上時下。聲調變化錯落有致,或許那做饅頭包子的該是中央音樂學院的在野學生,多多培養,有希望超過三高。那種叫法,“菜饅頭,白饅頭,甜酒釀” 一氣呵成,絕無拖泥帶水,底氣十足。就是這種叫法也足以顯示他平日裡吃包子所練出來的氣魄。可見,包子可以多吃的。

其他

咱小時候有個關於包子的丟人臭事。大概是剛上國小,有個店家推出了當時還算新鮮的煎包,並且打出了大大的招牌“煎肉包”。遺憾,那時的我不大識字,並不認識這個煎字,只是記得學過的熊,看著熊和煎字都滿像的吧。於是咱就懵懵懂懂的說起了賣“熊肉包子”的事,貽笑大方自不用說。還好當時還是小屁孩,這並不算什麼太丟臉的大事,可是這件事卻一直被父母記著,時不時的用來提醒我又該好好讀書,讓我臉紅。因為包子問題,而獲得時時的鞭策,大概曠古以來,除了狗不理,我是第二個。

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