內容介紹
作者:蔡瀾
出版社: 浙江文藝出版社
出版年: 2002-1
頁數: 184
定價: 10.00元
裝幀: 平裝
叢書:蔡瀾城市系列
ISBN: 9787533915629
內容簡介
蔡瀾，香港著名作家、美食家、旅遊家、電影人，與金庸、倪匡、黃沾並稱“香港四才子”。生於新加坡，青年時留學日本學習電影製作，之後長期任職邵氏、嘉禾東南亞兩大電影公司。監製的電影有《快餐車》、《龍兄虎弟》、《福星高照》、《城市獵人》、《重案組》等多部成龍主演的巨片。
蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、漢城、台北、巴塞隆納和曼谷等地居住過，通曉多國語言。曾向馮康侯先生學習書法、篆刻，向丁雄泉先生學習繪畫，閒時寫寫書法、刻刻圖章、畫畫花草以自娛。後又以美食專欄聞名，近年來又不斷組團旅遊，走遍天下，吃遍天下，寫遍天下。蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風物，題材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種行世。
作品目錄
序
一 食譜
二 食味
三 甜點
四 食趣
五 茶水
六 酒
叢書信息
蔡瀾城市系列 (共4冊), 這套叢書還有 《絕不擇食》,《電光幻影》,《樂此不疲》
