蛋白質分子的一種構象。
蛋白質二級結構中的β-摺疊結構的肽鏈平行走向有順式和反式兩種。
肽鏈的N-端在同側的為順式平行構象,不在同側的為反式平行構象。
例如絲心蛋白類,其基本結構是反式平行β-片層結構。
相關詞條
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平伏鍵
體積比較大,則產物以a-OH為主,反應受“立體途徑控制”。 構象對分子...稱為直立鍵,或稱a鍵。另有六個C-H鍵則伸向環外,大體上與環的平面相平行...鍵,或稱e鍵。 平伏鍵 在室溫下椅式構象可以極快的速率從一種椅式構象...
基本概念 相關概念 構象和構象分析 -
蛋白質結構
不同的立體異構,已證實處於反位。2.蛋白質主鏈構象的結構單元1...的C=O與N-H形成氫鍵,使構象穩定。③兩段肽鏈可以是平行的,也可以是反平行的。即前者兩條鏈從“N端”到“C端”是同方向的,後者是反方向...
發現歷史 結構種類 作用 套用 組成 -
鏈摺疊
規定的構象都是立體化學允許的。例如:平行的(↑↑)和反平行(↑↓)的β摺疊...,情況就不是這樣。即使分子本來就是螺旋形,從一個螺旋部分到鄰近反平行部分...,當結晶以所有片晶都以平行的形式沉澱出來時,所得到的沉積層能產生具有明顯的四級...
簡介 鏈摺疊性質 摺疊鏈片晶模型 蛋白質多肽主鏈摺疊的空間限制 -
構象分析
乙烷分子上。最重要的構象分析則是建立在環己烷上的構象分析。研究構象對於了解...(pitzer張力):它是由於優勢構象二面角改變而產生的張力。兩個連線四面體...提出。Barton在對膽固醇構象研究過程中形成了六元碳環的船式構象和椅式...
概念介紹 創立 乙烷構象分析 環己烷構象分析 相關概念 -
核酸
具有規則的雙螺旋結構。是由兩條相互平行且反向右旋的脫氧核苷酸長鏈所構成...
種類與作用 研究歷史 化學成分 分解代謝 相關分類 -
蛋白質
簡介組成蛋白質的基本單位是胺基酸,胺基酸通過脫水縮合形成肽鏈。蛋白質由一條或多條多肽鏈組成的生物大分子,每一條多肽鏈有二十至數百...
簡介 定義及概述 有關的計算 組成及特點 代謝吸收 -
蛋白質[生命的物質基礎]
基本含義 蛋白質四聚體(四級結構) 蛋白質是由胺基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲摺疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋...
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β摺疊
β-摺疊層,平行的和反平行的都有。有時候許多段肽鏈排列成一大片,正、反...(β-sheet)也是一種重複性的結構,大致可分為平行式和反平行式兩種類型,它們...。平行摺疊片比反平行摺疊片更規則且一般是大結構,而反平行摺疊片可以少到僅...
組成 特性 提出者 -
芋螺毒素
的穩定的二級結構,才是多肽毒素分子熱力學最穩定的構象。三個家族中,其中兩個...
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