南瓜糖水

南瓜糖水

南瓜糖水是由南瓜熬制而成。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者

原料/輔料

南瓜,枸杞,冰糖,水一小碗兒,紅棗適量

做法

南瓜糖水南瓜糖水

製作步驟

糖水南瓜製作流程糖水南瓜製作流程

1、黃金南瓜去皮去瓤,這種小圓南瓜口感更好一些。

2、切塊兒,擺盤兒,表面放入幾顆紅棗或其它什麼。

3、少許冰糖加一小碗兒純淨水煮開,至冰糖完全融化。

4、將煮好的冰糖水直接倒入擺好南瓜的容器中,八分滿。

5、蒸鍋蒸至南瓜酥軟,我用的高壓鍋,鍋中加水,放入食物架,將碗放在食物架上,加蓋,定時,10分鐘即可。

南瓜的好處

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。

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