南瓜炒胡蘿蔔

南瓜炒胡蘿蔔是一道簡單的家常菜，所用材料為南瓜300克、胡蘿蔔75克、綠尖椒35克。

主要食材

簡單是瘦身食譜里的常見菜，但怎么做南瓜炒胡蘿蔔最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著家常美食網來做這道南瓜炒胡蘿蔔吧

南瓜炒胡蘿蔔的配料:

原料：南瓜300克、胡蘿蔔75克、綠尖椒35克。

調料：鹽、味素、色拉油、澱粉。

功效特色

南瓜味甘淡而性溫，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃南瓜，可去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥作用。

烹飪方法

1、南瓜、胡蘿蔔、綠尖椒切成絲，用溫油焯一下，撈起後待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油膩。

3、鍋內放少許油，下入全部原料．翻炒，調味後勾芡，即可。