刀削麵機使用方法
1.插上電源。
2.按上升按鈕，使機器右臂上升至最高位置。
3.把和好的麵團揉捏成月牙狀，然後擺正放在左臂的托面板上。
4.按下降按鈕，然後將手持刀片的右臂下降，越離麵團表面0.5mm的位置停止。
5.按啟動按鈕使機器進入正式削麵的狀態。
6.根據一次性削麵的數量可以隨意調節大碗、中碗、小碗。如；需三大碗，設定完成後，在按運行即可。一般大碗可運行設定為150-200之間，根據面的長短、碗的大小自由設定。
7.麵條的薄厚及碗的大小的調整；麵條厚度，碗大小秒數，可根據用戶的需求隨意調整麵條的厚度。
8.麵條的寬窄的調整：將螺絲向外鏇轉麵條變寬、向里鏇轉麵條變窄，可根據客戶的要求隨意調節。
注意事項
二、首先檢查機器平衡度，保持水平不傾斜；觀察刀削麵機器人刀口，檢查是否屬於正常（以上面沒有殘留，不存在缺口或阻礙物為準）；削麵板應將卡口與卡托固定不存在很大晃動；四周螺絲應正好卡住卡托。
1、 將刀削麵機器人安置穩固後，插上220V電源，（電源不穩定地區建議使用穩壓器連線；確保地線連線正常）；待眼睛和胸部的指示燈閃亮數秒，無任何異常，即可進行下一步操作。
2、 檢察刀削麵機器人左側底部控制按鈕不存在異常後，（由左向右分別為綠色，紅色，藍色，藍色，按鈕所控制機器運動的功能分別為：啟動，暫停，向下移動，向上移動）按住藍色上升按鈕，使機器人右臂升至最大高度。
3、 平衡取下面板，把和好的麵團揉捏成月牙狀(月牙狀為最佳刀削麵麵團狀態)，使麵團與面板粘合不滑動，不脫落後，擺正放置在左臂的托板上。
4、 用手輕輕晃動刀口，確保刀口已固定；檢測固定刀口螺母不存在鬆動後，點擊藍色下降按鈕，將機器人右手所持刀片調降至高於麵團中心表面0.5CM位置。
5、 按下綠色啟動按鈕，此時機器便進入正式工作狀態。
6、 根據需求煮麵量隨時按下紅色停止按鈕，當機器人手臂停止工作即可處理其他事情，若出現沒有停止應嘗試再次按下紅色按鈕，若機器手臂仍處於工作狀態，請切斷電源，稍等片刻後，再次啟動重複1—6項操作動作，若仍然出現如上狀態，請立即與代理商或公司技術人員聯繫。
7、 當機器人刀口削麵達到離面板僅剩1CM左右時，機器將自動停止削麵任務，並緩緩上升，此時不能隨意按動任何按鍵，等削麵手臂回到程式設定點。
刀削麵機器人市場前景
市場分析:我國是個人口大國,餐飲行業在中國經濟中占有十分重要的地位,經濟人士稱其為"永不衰敗的產業",刀削麵是我國傳統的具有旺盛生命力的主導麵食品種,尤其是在我國東北,西北,山東地區各大中小城市及縣鄉鎮的主要街道,到處都有刀削麵館,而刀削麵作為中國一個名優美食已發展到在全國各地,形成長盛不衰的趨勢,那么喜洋洋刀削麵機器人無疑會因此順勢得寵.據行業權威機構2005年統計刀削麵館平均每個縣城開設有8家,全國3900個縣,合計為31200家,平均在每個地區開設16家,全國有960多個地區,合計為15360家,30個省會城市4個直轄市,平均在300家以上,合計為10200家,各鄉鎮刀削麵館的數量未做統計.估計平均每一個鄉鎮為2家,合計為30000家之多,以上總計為86760家,這個數目就目前來講十分保守.另外,刀削麵機的優越性能和競爭優勢還可以吸引一大批中小型投資者引進開削麵館,這樣一來每年可新增500-800家,由此可以推斷喜洋洋刀削麵機器人在市場可容納量達10萬台以上.
常見機器
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