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五彩肉皮凍
五彩肉皮凍，美食，主要原料有豬皮、青豆、玉米粒、胡蘿蔔粒。
做法一 做法二 小竅門 -
香辣豬皮芝麻凍
香辣豬皮芝麻凍，美食，主要原料有豬皮300克、芝麻20克。
主料： 調料 香辣豬皮芝麻凍的做法 -
滷水凍野生大連鮑
原料 做法 特點
基本內容 -
八爪魚海膽凍天使面
2.將天使麪撈起過冰水。 3.八爪魚切小粒，拌入乾蔥粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。 將海膽、八爪魚粒、乾蔥粒跟天使麪拌勻即成。
材料 做法 -
白香果蝦凍
在炎熱的夏天，一杯清涼的飲品會讓你倍感舒適！ 白香果蝦凍晶瑩透亮，細嫩柔軟，富有彈性，鮮美適口。 白香果的果皮內，含有不少的蛋白質、礦物質與纖維素，可直...
名稱 原料 做法 -
蔬菜者喱凍
材料：花椰菜、青椒、紅椒、黃椒、胡蘿蔔、獼猴桃、?喱粉、鹽、胡椒 製作： (1)將花椰菜、青椒、紅椒、黃椒、胡蘿蔔切成小丁，用滾水焯熟...。 (4)將成型的?喱凍從模具中倒出，扣在盆內，撤上獼猴桃丁、紅椒...
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嘉義丘陵
—大凍山脈，黑石炭山、崩山、九龍山、大凍山、大獅嶺、小獅嶺、 莰頭山...數次大地震造成嚴重災害。 關子嶺溫泉位於關子嶺北麓的滾水溪左岸，泉有清...組成部分。從關子嶺向南偏東方向步行，越過台南縣第一高峰，海拔1234米的大凍...
概述 地形 地質概述 地理位置 自然環境 -
小籠包
餡，不用味素，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其...，而最獨特的是要用隔年老母雞燉湯，再和豬肉皮煮在一起，然後做成皮凍，拌入餡內...
發展歷史 各地情況 相關區別 做法 吃法技巧 -
白汁鳳爪
備用。 2、先將鳳爪用滾水略滾撈起，放入清水漂凍30分鐘。然後再用滾水加白醋將鳳爪滾熟，撈起，用清水漂清醋味至白色。 3、斬腳指，用凍開水洗過，放入凍的囟水裡浸2小時，取出斬件一開一放在碟上，面放紅椒絲和炒過的白芝麻便...
材料: 做法: -
椰汁糕
/杯凍滾水 .................. 1/2杯砂糖...透明狀，加入凍滾水和鮮奶拌勻，分為兩等 份，待用。 3) 置一份椰汁料於糕... 安士蛋白 4 只做法椰汁糕1. 燒滾水1 杯，加入砂糖煮溶，離火，拌入...
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