冰糖雪梨蘋果汁

冰糖雪梨蘋果汁是由雪梨、蘋果、冰糖、蜂蜜等材料製成的一道飲品。

基本資料

菜品口味：甜味
主要工藝：煮
主要食材：瓜果類

製作材料

主料；
雪梨 1個，蘋果 1個
輔料；
冰糖 30克，蜂蜜 適量，清水 適量

做法

1.準備好冰糖。
2.雪梨和蘋果去皮切成塊。
3.鍋中加入雪梨 蘋果和冰糖後倒入適量的清水。
4.大火煮開。轉小火煮5分鐘至冰糖溶化。
5.把煮好的梨和蘋果加入攪拌機中，加入一半的原湯攪打5秒。
6.攪打好的湯汁和剩下的湯汁混合，再加入適量的蜂蜜即可。

小貼士

因為煮好的湯汁很熱，在攪打是時候，湯汁不宜多放，以免溢出。