冬瓜鴨骨海帶湯

冬瓜鴨骨海帶湯 ,美食,主要原料有鴨骨500克,海帶100克,冬瓜100克,四季豆50克,玉米棒50克,陳皮1塊。

材料:

鴨骨500克,海帶100克,冬瓜100克,四季豆50克,玉米棒50克,陳皮1塊

調料

精鹽適量

做法:

1、鴨骨洗淨切塊,放入沸水中汆燙撈出。
2、冬瓜去皮切塊,海帶洗淨打結,四季豆擇洗乾淨。
3、玉米棒切段,陳皮浸軟颳去瓤備用。
4、將適量清水煲滾,下入所有原料煮20分鐘後,再轉至小火煲2小時,下精鹽調味即可。

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