基本資料
克里斯多夫酒莊（christophercreekwinery）位於美國加利福尼亞州（California）索諾瑪縣（SonomaCounty）葡萄酒產區。
中文名:克里斯多夫酒莊
英文名:ChristopherCreekwinery
所在產區:索諾瑪縣
主要葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon)
其它葡萄品種:仙粉黛(Zinfandel),黑皮諾(PinotNoir),霞多麗(Chardonnay),維歐尼(Viognier),波特,小西拉(PetiteSirah),品麗珠(CabernetFranc),西拉(Syrah)和ChocolateBliss等
葡萄採摘方式:人工方式採摘
酒莊介紹
該酒莊是小型的家族產業，擁有悠久的葡萄酒釀造歷史，葡萄酒年均產量約4,000箱。酒莊的葡萄園有11英畝坐落在著名的俄羅斯河谷法定葡萄酒產區，27英畝位於乾溪谷（DryCreek）布拉德福德山（BradfordMountain）上。1972年，酒莊首次種植葡萄。1974年，酒莊正式成立。自成立以來，酒莊不斷榮獲各項大獎，所產的小西拉（petitesirah）、品麗珠（cabernetfranc）、西拉（Syrah）葡萄酒一路領先。如今，酒莊擴充了葡萄酒的生產種類，包括赤霞珠（CabernetSauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）、黑皮諾（PinotNoir）、霞多麗（Chardonnay）、維歐尼（Viognier）、波特和ChocolateBliss等葡萄酒。酒莊認為，種植出高品質的葡萄是釀製頂級葡萄酒的關鍵，所以每瓶葡萄酒所採用的釀酒葡萄都必須經過人工方式採摘，以確保葡萄的品質。位於俄羅斯河谷產區西北部的葡萄園，以溫暖的氣候，能培植出一些最高品質的西拉和小西拉葡萄酒。酒莊產自俄羅斯河谷的2005年西拉葡萄酒榮獲金獎。產自乾溪谷的2004年赤霞珠葡萄酒更榮獲多項金獎和銀獎。產自俄羅斯河谷2006年Catie’sCorner”維歐尼和小西拉葡萄酒更是雙金獎得主。所產的仙粉黛葡萄酒更屢次榮獲“類別中最好”“最佳展覽獎”的稱號及贏得金獎和銀獎。在過去10年時間裡，酒莊出產的小西拉葡萄酒更是獲獎贏家，榮獲超過45枚金獎等。該酒莊葡萄園種植多種葡萄，如霞多麗、赤霞珠、仙粉黛、維歐尼、西拉和小西拉等。在葡萄成熟時，為了確保葡萄的品質，酒莊通常採用人工方式採摘葡萄。酒莊出產的葡萄酒品質相當不錯，所產的西拉、小西拉、仙粉黛葡萄酒都曾榮獲不少大獎。
