諾亞酒莊

諾亞酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。

酒莊資料

中文名:諾亞酒莊
英文名:ChateauNoaillac
所在產區:梅多克
酒莊擁有者:佩奇(Pages)家族
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:ChateauNoaillac
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,味而多
葡萄園面積:46公頃

酒莊歷史

有關諾亞酒莊最早的記錄,存在於1855年瑪格麗特•顧迪諾(MargaretGoudineau)下嫁威廉•科魯昂(WilliamCruon)的嫁妝清單中。瑪格麗特於1911年逝世,膝下沒有子嗣。之後,酒莊輾轉被路易•維葉(LouisHuillet)購得。此後的時間裡,酒莊一直由維葉家族經營。1983年,馬克•佩奇(MarcPages)和他的兒子賽薇亞•佩奇(XavierPages)購得該酒莊。佩奇家族從一開始就對酒莊充滿熱情(此前,他們已經成功滴實現了羅蘭德拜酒莊的重建),他們創造了一切條件來提高葡萄園的栽培水平。目前,酒莊的技術團隊共8人,其中,葡萄園負責人為克里斯蒂安•奧奇里(ChristianOccelli),釀酒師為克里斯多夫•特里姆(ChristopherTrim)。

葡萄園

酒莊現在的葡萄園面積已經達到了46公頃。園內栽培的品種包括40%的赤霞珠(CabernetSauvignon)(該品種可為葡萄酒提供豐沛的單寧和陳年潛力)、55%的梅洛(Merlot)(該品種可為葡萄酒提供複雜的芳香,圓熟柔順的口感)以及5%的味而多(PetitVerdot)(該品種具有濃縮的黑色水果味道)。

正牌酒款

諾亞酒莊乾紅葡萄酒(ChateauNoaillac,Medoc,France)是諾亞酒莊的正牌乾紅葡萄酒,已為酒莊獲得了數個獎項。此款葡萄酒通常呈深紅色,散發著成熟水果的芳香,還具單寧柔順、口感均衡、層次複雜的特點。此外,該款葡萄酒通常具有不錯的窖藏能力。

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