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作
假裝,裝出【feign】。如:作面子(裝點面子);作喬(裝假,裝模做樣);作筏子(做樣子);作張作致(裝模作樣);作軌(作為規範);作喜(變作笑臉,露出喜色)。
作 同本義【get up】 建築 【build】 作案 作罷 -
作鳳梨咕嚕肉的竅門
原料/調料 生炒排骨和咕嚕肉的做法是相同的,為了保持肉味和外形好,上粉和炸油的熱度都很重要。做咕嚕肉的過程就實先切後醃,首先放鹹味醃,使肉入味,然後加入生粉以封住肉的纖維,使炸時肉汁不會幹,然後加雞蛋使色汁金黃...
原料/調料 -
餚肉
餚肉又名水晶餚蹄,是馳名中外的鎮江名菜。精選豬前蹄為主料,經特殊的工藝加硝醃製後加工而成,是維揚菜系中的代表菜餚,與鎮江香醋並列"鎮江三怪",在全國範圍...
菜品介紹 原料/調料 製作過程 製作提示 製作工藝 -
胬肉
胬肉,醫學術語,中醫指眼球結膜增生而突起的肉狀物。翼狀胬肉就其形態而言可以分為3個部分:長在黑眼珠上,是胬肉的尖端,叫做頭部。向後呈扇形展開,稍隆起,位...
音義 翼狀胬肉 翼狀胬肉類型 形成原因 治療與預防 -
肉鴨
肉鴨於2005年10月1日由中國農業大學出版社出版發行,共317頁。《肉鴨》是無公害農產品高效生產技術叢書中的一種,全書共分12章,主要內容包括無公害肉...
飼養管理 圖書信息 內容簡介 目錄 -
肉毒中毒
肉毒中毒是由於進食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。本病於1793年,在德國南部Wildbad首次發現,進食變質臘腸後而致病,取名為肉毒中毒。...
症狀體徵 疾病病因 病理生理 診斷檢查 鑑別診斷 -
肉驢
肉驢,體格高大,結構勻稱,外形美觀,體型方正,頭頸軀幹結合良好,體格良好,壽命長,耐受力強,不易生病,性情溫順。肉驢毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,...
分類 養殖 種別 養殖注意 常用飼料 -
肉狗
肉狗狗肉不僅味道鮮美,營養豐富,而且具有補腎、壯陽等藥用價值,隨著人們生活水平的提高,肉狗養殖的前景更為廣闊。洛陽飼養肉狗起步較早,在馴化、餵養、繁殖、...
簡介 飼料的配製和加工 飼餵技術 管理要點 品種介紹