目錄
緒論
一 農作物
二 農作物生產技術
三 從事農作物生產的職業素養
知識拓展
回顧與小結
複習與思考
第1章 耕作制度
第一節 農作物布局
第二節 複種
第三節 間作與套作
第四節 輪作與連作
第五節 土壤耕作技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第2章 小麥生產技術
第一節 小麥的生長發育
第二節 小麥的播前準備與播種技術
第三節 小麥的前期管理技術
第四節 小麥的中期管理技術
第五節 小麥的後期管理技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第3章 水稻生產技術
第一節 水稻的生長發育
第二節 水稻育秧與移栽技術
第三節 返青分櫱期管理技術
第四節 拔節孕穗期管理技術
第五節 抽穗結實期管理技術和收穫技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第4章 玉米生產技術
第一節 玉米的生長發育
第二節 玉米的播種技術
第三節 玉米的苗期管理技術
第四節 玉米的穗期管理技術
第五節 玉米的花粒期管理技術
第六節 玉米倒伏、空稈和缺粒的防止技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第5章 棉花生產技術
第一節 棉花的生長發育
第二節 棉花的播種技術
第三節 棉花的育苗移栽技術
第四節 棉花苗期的管理技術
第五節 棉花蕾期的管理技術
第六節 棉花花鈴期的管理技術
第七節 棉花吐絮期的管理技術
第八節 棉花的蕾鈴脫落及防止技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第6章 花生生產技術
第一節 花生的生長發育
第二節 花生的播種技術
第三節 花生的田間管理技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第7章 大豆生產技術
第一節 大豆的生長發育
第二節 大豆的播種技術
第三節 大豆的田間管理技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第8章 甘薯生產技術
第一節 甘薯的生長發育
第二節 甘薯的育苗技術
第三節 甘薯的大田整地與栽插技術
第四節 甘薯的田間管理技術
第五節 甘薯的收穫與貯藏
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第9章 菸草生產技術
第一節 菸草的生長發育
第二節 菸草的育苗技術
第三節 菸草的大田生產技術
第四節 菸葉的採收與烘烤技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
第10章 其他幾種農作物的生產技術
第一節 馬鈴薯生產技術
第二節 甜菜生產技術
第三節 芝麻生產技術
第四節 穀子生產技術
知識拓展
實驗實訓
回顧與小結
複習與思考
主要參考書目和文獻