簡介
何玉銘，1981年高中畢業後，考入解放軍南京外國語學院英語系，畢業後分配到解放軍外援物運辦事處，做業務參謀兼外語翻譯。
1988 年，何玉銘轉業回家鄉，被安排在邢台市計委外事辦工作，這是一個讓人羨慕的單位。但何玉銘有自己的想法，有自己的志向，不願安安穩穩， 平平靜靜地坐在辦公室里打發時光，想闖一闖，乾點兒象樣的事業。於是，在戰友們、同事們驚詫的目光和一片嘆惋聲中，何玉銘宣布了自己的抉擇——放棄公職，在河北邢台開辦一家民辦科研機構——實用技術開發研究所。
創業之初，既無資金，人員，又無場地和科研項目。他東求西湊，籌集了近萬元的費用，又四處奔波，集結起10 幾位志同道合的同路人。在只有10 幾平方米的小平房裡，開始了他們的科研運動，開始了振興中國科技的宏願。
具體研究什麼呢？從人們的需要出發。現在的人們，最捨不得的是時間，那就想辦法來節省人們的時間吧。熬過了一個個不眠之夜，經過一次次反覆和失敗，他們終於研製成了方便快餐食品——“快餐粥”。
成就
何玉銘值得驕傲，僅用兩個多月時間，第一項專利技術“快餐粥”宣布問世，而是一炮打響，立刻引起了廣泛的注意，就連一直是食品加工技術之王的“大上海”也向這位小人物求購，引進了他們的專利。
初戰的喜悅是令人鼓舞和振興的。僅靠輸出“快餐粥”生產技術設備。
何玉銘一年可創產值116 萬元，利稅26萬多元。但何玉銘沒有滿足，繼續揚起了拼搏進取的風帆。1990 年元旦，他們研製有的酸、甜、鹹、辣、海鮮、果香，五香等多種風味的“米思奇”方便食品又問世了。它既可以隨手開食，亦可以做多種宴席佳肴，開發前景十分廣闊。
“米思奇”和“快餐粥”這兩項技術獲得了專利。其中“米思奇”在團中央、國家計委、國家科委、國家科協聯合舉辦的“首屆中國青年科技成果博覽會”上榮獲金獎，並獲省、部、國家級種類大獎15 項。目前，北京、上海、天津、黑龍江、福建、新疆等20 多個省市自治區的60個企業引進了何玉銘的技術。這些企業每年可為國家創產值近2 個憶，利稅7 千萬元，安置3000 人就業。何玉銘說：“民辦科研就是為人民服務。”他給所里定了一個規矩：向老少邊窮地區及瀕臨倒閉的企業轉讓技術時，一律以低於普通價30%的價格出售。兩年多來，僅此一項就少收入近70萬元。
何玉銘“下海”、“鬧海”玩得夠漂亮，夠風采，夠灑脫的。可他是憑什麼獲得這一切呢？
論技術，他是搞外語的，對食品只有享用的特長，拿來東西能往嘴裡放，並沒有什麼內行的本事。
論地位，象他這樣的機關幹部，轉業幹事，到處都是，隨便就能抓出幾個來。
論關係，到地方的時間不長，雖然算是回老家，但畢竟離開七年多了，許多地方不熟悉，門子、路子是很有限的。
結論只有一個，就是憑他在軍營造就的某些優勢，就是憑他在人生舞台積極進取、不甘落後，欲有所為的精神。
歷屆“中國十大傑出青年”
| 第一屆 | 1990年 | 聶衛平 魏書生 王振國 勾艷玲 楊吉奎 黃志紅 李登海 李潤虎 蔡偉素 張思榮 |
| 第二屆 | 1991年 | 烏力吉 朱重慶 李志軍 楊露 楊建秋 張奇 張喜武 林莉 周林 賀學禹 |
| 第三屆 | 1992年 | 葉喬波(女) 陳章良 潘小揚 台震林 王遂舟 楊志貴 白春禮 辜勝阻 郝進然 |
| 第四屆 | 1993年 | 何玉銘 張山 鄭天一 姜戰林 郭雷 庹震 梁衛 董明玉 |
| 第五屆 | 1994年 | 王永良 王富龍 張少鴻 李玉虎 姜偉 郭寶印 徐洪剛 謝世梅(女) 謝軍(女) 崔桂亮 |
| 第六屆 | 1995年 | 呂有珍(女) 呂樹文 許永楠 孫廣信 孫玉勝 張思民 陳肇雄 秋雲(女) 曹建明 葛健 |
| 第七屆 | 1996年 | 王成強 呂永傑 孫俊福 吳一堅 宋芳蓉(女、土家族) 陳新民 周鑫全 哈木拉提·吾甫爾 龔允沖 假拉(藏族) |
| 第八屆 | 1997年 | 烏蘭(女、蒙古族) 葉龍 馮鞏 李永波 李建保 吳國迪 沈方泉 趙滿堂 戰連傳 簡純林 |
| 第九屆 | 1998年 | 小香玉(女) 劉金虎 呂植(女) 李小松 孟富強 昝聖達 柏耀平 袁亞湘 譚和平 |
| 第十屆 | 1999年 | 丁榕(女) 鄧偉 劉誼 呂岩松 孫雯(女) 吳奇修 張榮(女) 張慶偉 李洪濤 侯新民 |
| 第十一屆 | 2000年 | 於果 烏日更達賴 白岩松 龍新平 伏明霞 許京軍 李大有 南存輝 袁家軍 曹雪濤 |
| 第十二屆 | 2001年 | 于魁智 尹祥美 王辰 母連雲 伊力汗·奧斯曼 劉小寧 張偉平 楊桂生 周繼紅 黃強 |
