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什錦燴面
什錦燴麵是中國四川達川的特色小吃，它由10多種蔬菜和肉類調配而成，鮮香可口，營養豐富。
製作過程 原料概述 營養分析 相關人群 食療作用 -
什錦蔬菜燴面
配料：蔥頭、土豆、胡蘿蔔、蒜薹、西紅柿、蒜、香菜、鹽。 1、頭天剩下滴烙餅，切車餅絲，再備點蒜末和香菜。 2、開始炒了哈，先炒蔥頭、土豆、胡蘿蔔、蒜薹炒...
什錦蔬菜燴麵 材料： 做法： 溫馨提示： 吃出健康： -
什錦燴醬
材料:綜合蔬菜少許，絞肉1/2杯，洋蔥丁2大匙，香菇2朵，白鬍椒粉1/2小匙，鹽1又1/2小匙，糖少許，水2杯，芶芡材料：1大匙，水適量...、洋蔥、香菇、蔬菜等材料，待材料煮熟後，再用太白粉水芶芡即可使用。 ...
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燴菜
燴菜，大多為許多原料一起燉、煮製而成。例如東北成為亂燉。分為河南燴菜、東北亂燉、博山燴菜等各種做法。上等稱“海燴菜”，配有海味，中等的稱“上燴菜”，一般...
概述 定義 來源 特點 做法 -
燴餅
燴餅是河南新鄉的傳統地方小吃之一，在衛輝當地非常盛行。燴餅的方法很多其中有素燴餅，肉絲燴餅絲，還有簡單的燴餅。家常主食烙餅的吃法很多，可以直接食用，或做...
簡介 製作方法 特色 製作要訣 -
長崎三大什錦湯麵
問起長崎的代表性美食，首先浮現在人們腦海的就是這種“什錦湯麵”。 這種“一個碗兩種味”的享用方法也是小浜什錦湯麵獨有的。 擁有美肌溫泉的平戶市，其實也是...
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什錦燴飯
什錦燴飯是廣東名菜，屬於粵菜系。什錦燴飯以胡蘿蔔，燴菜，紅薯，雞腿肉為主要材料，烹飪以燴菜為主。在廣東是風味快餐,特點是食用方便，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美...
基本材料 烹飪方法 家常版做法 營養和食療 -
蕾式黑胡椒番茄什錦燴
5、鍋燒熱，放入1小塊黃油，融化後，放入洋蔥炒香鍋底。 6、放入醃製好的蝦炒至變色。 8、再放入花椰菜翻炒，淋上生抽，蚝油翻炒。
原料 特色 操作 -
應時佳蔬菜
蚝油炒生菜[12] 貢菜炒肉絲[61] 時蔬燴花仁[150]
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
什錦煮乾絲湯
什錦煮乾絲湯是款家常菜譜，食材是豆腐乾，香菇，冬筍，火腿，蛋糕，這道菜紅綠相襯，湯汁白濃，肥嫩爽口。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋
