產品介紹
五穀食府自熱米飯是一種能夠進行自加熱,保溫,易攜帶的方便米飯食品。該產品自帶發熱包及加濕水,能在短時間內自熱升溫至150℃,蒸汽溫度達200℃,能在8分鐘左右將產品自身的米飯和配菜加熱至可食,無污染,操作安全。產品可分口味,現銷有:宮爆雞丁,魚香肉絲,咖啡牛肉,榨菜肉絲等等。
產品包含白米飯(大米,水,葡萄糖酸內脂),菜餚(根據口味不同而定,基礎料包括水,辣油,料酒,豆辨醬,澱粉,老抽,味素,食鹽,香辛料)。保質期為25度以下9個月。
產品歷程
2007年3月,五穀食府在寶島台灣推出自熱米飯,是台灣地區最早研發出自熱米飯的企業之一;並於當年迅帶發展成為台灣地區自熱米飯的領導品牌;
2007年8月,五穀食府經過技術攻關,成功解決了自發熱的問題,使自熱米飯的加熱時間大大縮短,成為台灣地區的“自熱王”;
2008年5月,五穀食府擴大了經營品種,從最初的3種口味擴大到了8種經典口味,幾乎涵蓋了廣大民眾的吃飯要求,被民眾譽為“五星級快餐”;
2009年7月,五穀食府成功解決了自熱米飯保鮮和保質的問題,使其自熱米飯的保質期擴大到了45天,比一般的自熱米飯長15天左右;
2009年8月,五穀食府開始進入中國大陸地區,為奧運會安保人員提供了第一批自熱米飯;
2009年10月,五穀食府正式籌備進入大陸市場。
2010年3月,大陸地區的五穀食府自熱米飯開始誠招合作夥伴,共同開創自熱米飯的巨大財富;
市場前景
隨著現代人生活節奏加快,工作,生活都步入了快車道,不能正常吃飯,成了人們生活的家常便飯。在不方便吃飯的時候,你想吃什麼呢?肯德基、麥當勞,或者是馬蘭拉麵?還是方例面?肯德基、麥當勞、馬蘭拉麵,受店面的影響,不方便攜帶,而速食麵,必須要有開水才行,如果即沒有餐廳,也沒有開水的情況下,你該怎么辦呢?對於大多數的人而言,吃速食麵或者餅乾也是無奈之舉,在沒有飯吃、不方便吃的時候,不吃速食麵,還能有什麼選擇呢?
如果有更方便的自熱米飯,哪怕貴一些,相信人們也會選擇米飯的。
媒體訊息
2008年北京奧運會期間,廣大的安保人員和志願者不能按時就餐,經過北京奧組委研究終定,採用一種自熱型的米飯套餐,作為保全人員和志願者的工作餐。這種不用開水,不用火電,只需將發燒包輕輕一拉,8分鐘即可自動加熱的方便米飯,受到了保全人員的熱烈歡迎,解決了許多人員的吃飯問題。自熱米飯的出現得到了中外朋友的肯定,火爆的場面令人驚嘆,這種比速食麵更方便,更有營養的方便美食,在生活節奏不斷加快的今天,必將成為人們外出旅行、戶外運動等不方便就餐時的用餐首選。
——摘自《市場信息報》
隨著國內各經濟市場的不斷擴大,自熱米飯這種新型的方便食品,也逐步得到了廣大消費者的認同和青睞,近日,有記者對我國的旅遊景點的就餐市場做了調查,意外發現在黃山、泰山等旅遊景點均出現了自熱米飯,而在一些大型展覽會、交流會、車站碼頭,火車站等地,據出現了自熱米飯的身影,而且銷售得相當的火爆,據一位商家介紹,自熱米飯自上架以來,越來越受到了人們的厚愛,銷售一直很火爆,大有超過速食麵之態勢。
——摘自《中國食品網》