醃肉料:鹽、生抽、一點點油、清水、玉米澱粉
調味料:鹽、生抽、糖、
做法:
提前十分鐘把肉醃好。
1、鍋內到油,肉絲炒熟。
2、到入底油,蒜末炒香。
3、把炒過的肉絲到入。
4、放入紅、黃彩椒絲、綠豆芽菜。
5、到入調味料,放韭菜。
6、出鍋,裝盤。
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