五味粥

五味粥是生活中一種食品，主要食材是五味子。

原料

五味粥

五味子10克 大米100克

製作

五味粥

1．把五味子洗淨，去雜質；大米淘洗乾淨，去泥沙。
2．把大米、五味子放入鍋內，加清水600毫升。
3．把鍋置武火上燒沸，打去浮沫，再用文火煮40分鐘即成。
食法：每日1次，每次吃粥80-100克。

功效

益氣生津，補養肝腎。

注意事項

肝硬化，見津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經衰弱等患者食用。