乾絲拌青椒

製作材料

主料：青椒300克,豆腐乾300克
調料：鹽3克,白砂糖5克,香油20克,味素2克

特色

脆嫩可口。

做法

1.青椒洗淨，去蒂和籽，切成細絲同放在碗中，豆腐乾也切成絲。
2.青椒絲和豆腐乾絲同時放入開水鍋里焯一下，撈出瀝去水分，晾涼，放在碗中加香油、鹽、糖和味素拌勻即成。

功效

美容菜譜 減肥菜譜 高脂血症食譜 貧血食譜

乾絲拌青椒